Eggspress Déjeuners & Diners Menu

Le Fox / The Fox

Bagel, fromage à la crème, saumon fumé, tomates, oignons, câpres et bol de fruits frais. / Bagel, cream cheese, smoked salmon, tomatoes, onions, capers, and fresh fruit bowl.

Keto Coco / Keto Coco

2 œufs, bacon, saucisse, jambon. Servi avec avocat, laitue et tomates. / 2 eggs, bacon, sausage, ham. Served with avocado, lettuce, and tomatoes.

Virgin Rail

2 œufs pochés, fromage cottage, pain multigrain et fruits frais. / 2 poached eggs, cottage cheese, multigrain bread, and fresh fruit.

Déjeuner Santé Parfait / Perfect Healthy Breakfast

Avec noix. 2 œufs pochés, fruits des champs, yogourt grec, croque nature mélangés dans une coupe et servi avec pain multigrain. / With nuts. 2 poached eggs, berries, greek yogurt, plain crunch in a bowl, and served with multigrain bread.

Tramway

Avec noix. Fruits frais mélangés avec yogourt vanille, crème anglaise, garni de céréales croustillantes, servi avec bagel et fromage à la crème. / VWith nuts. Fresh fruit mixed with vanilla yogurt, custard, topped with crunchy cereal, served with bagel, and cream cheese.

Le Bouquet / The Bouquet

Coupe de fruits frais, crème anglaise ou yogourt servi avec bagel et fromage à la crème. / Fresh fruit cup, custard or yogurt served with bagel, and cream cheese.

Wrap Santé / Healthy Wrap

Blanc d’œuf, épinards, tomate, avocat, fromage feta et bol de fruits frais. / Egg white, spinach, avocado, tomatoes, feta cheese, and a bowl of fresh fruit.

Fruits / Fruit

Fruits frais mélangés. / Mixed fresh fruit.

Fraises Et Chocolat / Strawberries And Chocolate

Avec noix. / With nuts.

Oreo

Avec noix. Chocolat, crème anglaise, bananes et oréo. / With nuts. Chocolate, custard, banana, and oreo.

Bananalicieux / Bananalicious

Avec noix. Bananes, caramel, pacanes et crème anglaise. / With nuts. Bananas, caramel, pecans, and custard.

Choco-Banane / Choco-Banana

Avec noix. / With nuts.

Nature / Plain

Champêtre / Country

Crème champêtre, fraises et coulis de framboises/ Country-style cream, strawberries, and raspberry coulis.

Fruits Des Champs / Field Fruit

Fruits des champs et coulis de framboises. / Field fruit and raspberry coulis.

3 Rois / 3 Kings

Bacon, jambon et saucisse papillon & cheddar. / Bacon, ham, and butterfly sausage & cheddar.

Deluxe

Cheddar et bacon. / Cheddar and bacon.

Classique / Classic

3 œufs avec fromage cheddar râpé. / 3 eggs with shredded cheddar cheese.

Épinards Et Cheddar Avec Sarrasin / Spinach And Cheddar With Buckwheat

Avec sarrasin. / With sarrasin.

Bacon Et Cheddar / Bacon And Cheddar

Crêpe Steak / Pancake Steak

Crêpe avec œufs, steak, fromage suisse, oignons et champignons. Servi avec mayonnaise épicée. / Pancake with eggs, steak, swiss cheese, onions, and mushrooms. Served with spicy mayonnaise.

Pommes Et Cheddar / Apple And Cheddar

Crêpes avec pommes caramélisées et fromage cheddar.

Jambon Effiloché Et Suisse / Pulled Ham And Swiss

Nature

Fruits/Fruits

Fruits frais mélangés./Mixed fresh fruits.

Fraises Et Chocolat/ Strawberry And Chocolate

Fraise et coulis de chocolat/ Strawberry and chocolate coulis.

Fruits Des Champs/ Wildberry

Fruits des champs et coulis de framboises./Wildberry and raspberry coulis.

Choco-Banane/Banana-Choco

Bananes et coulis de chocolat/ Banana et chocolate coulis.

Bananalicieux/Bananalicious

Bananes, caramel, pacanes et crème anglaise. /Banana, caramel, pacane and custard.

Club Déjeuner / Breakfast Club

œuf, fromage cheddar, tomates, laitue et bacon. / Egg, cheddar cheese, tomatoes, lettuce, and bacon.

Sandwich Western

œuf, jambon, poivrons, tomates et oignons. / Egg, ham, peppers, tomatoes, and onions.

Bagel Déjeuner / Breakfast Bagel

Baguel œuf, bacon, fromage cheddar, laitue, tomates ./ Egg, bacon, cheddar cheese, lettuce, tomatoes, and on bagel.

Le Deluxe / The Deluxe

Avec noix. Fraises, bananes, crème anglaise et chocolat. / With nuts. Strawberries, bananas, custard, and chocolate.

Le Strudel

Pommes caramélisées et caramel/ Caramelized appels and caramel sauce.

Oreo

Avec noix. Bananes, chocolat et crème anglaise & oréos. / With nuts. Bananas, chocolate, and custard & oreos.

Le Suprême

Bananes, fruits de champs, crème champêtre et coulis de framboise./ Bananas, field berries, fresh cream and raspberry coulis.

L'Eggspression

Fraises et chocolat. Strawberry and chocolate. Avec noix. / With nuts.

Bananes Royale / Royal Bananas

Avec noix. Bananes, crème anglaise, caramel et pacanes. / With nuts. Bananas, custard, caramel, and pecans.

Sucré Salé Banane Et Chocolat/ Banana & Chocolate

Banane et chocolat/ Banana & Chocolate Avec noix. / With nuts.

COKE

Lait Au Chocolat / Chocolate Milk

7 UP

PEPSI

Lait / Milk

Jus Pomme/ Apple Juice

DIET COKE

Jus D'orange / Orange Juice

Thé / Tea

Chocolat Chaud / Hot Chocolate

Tisane / Herbal Tea

Jus Orange Frais Pressé/Fresh Squeezed Orange Juice

San Fransisco

Champignons, tomates, échalotes et fromage brie./ musrooms, tomatoes, shallots and brie cheese.

Mexicana

Jalapeños, poivrons, oignons, tomates et fromage cheddar servi avec salsa. / Jalapeños, peppers, onions, tomatoes, and cheddar cheese served with salsa.

Californienne / Californian

Avocats, bacon, cheddar et champignons. / Avocado, bacon, cheddar, and mushrooms.

3 Viandes / 3 Meats

Bacon, saucisse, jambon et fromage cheddar. / Bacon, sausage, ham, and cheddar cheese.

Méditerranéenne / Mediterranean

Fromage feta, champignons, poivrons et tomates. / Feta cheese, mushrooms, peppers, and tomatoes.

Dix Garnitures / Ten Toppings

Bacon, saucisse, jambon, échalotes, tomates, épinards, poivrons, oignons, champignons et fromage cheddar. / Bacon, sausage, ham, shallots, tomatoes, spinach, peppers, onions, mushrooms, and cheddar cheese.

Classique / Classic

3 œufs avec fromage cheddar râpé. / 3 eggs with shredded cheddar cheese.

3 Fromages/3 Cheeses

Brie/Cheddar/Suisse

Western

Jambon, poivrons, oignons et tomates. / Ham, peppers, onions, and tomatoes.

Fanatic De Philly / Philly Fanatic

Steak, fromage suisse, champignons et oignons. / Steak, swiss cheese, mushrooms, and onions.

Popeye

Épinards et fromage cheddar. / Spinach and cheddar cheese.

Meli Melo

Choix de bacon ou saucisse et choix de fromage cheddar ou suisse. / Choice of bacon or sausage and choice of cheddar or swiss cheese.

Végétarienne / Vegetarian

Végétarien. Champignons, oignons, tomates, épinards, échalotes et poivrons. / Vegetarian. Mushrooms, onions, tomatoes, spinach, shallots, and peppers.

Babeure

Végétarien. / vegetarian.

Bananes / Bananas

Végétarien. / vegetarian.

Choco-Pépites / Choco-Pepites

Avec noix/With nuts

Nature (Minces) / Plain (Thin)

Végétarien. / vegetarian.

Le Trio / The Trio

Crêpes bleuets, pépites de chocolat et bananes. / Blueberry, chocolate chip and banana pancakes.

Sarrasin / Buckwheat

Végétarien. / vegetarian.

Bleuets / Blueberries

Végétarien. / vegetarian.

Construction

3 oeufs, bacon, saucisse, jambon, cretons, fèves au lard, demi-gaufre

Tourbillon

2 oeufs, bacon, pain doré et une montagne de fruits frais. 2 eggs, bacon, french toasts et fresh fruits.

Lendemain / The Day After

2 œufs, bacon, jambon, saucisse et servi avec poutine eggspress au bacon. /2 eggs, bacon, ham, sausage, and served with eggspress poutine with bacon.

Soleil Levant / Rising Sun

2 œufs avec une crêpe farcie de jambon et fromage suisse. / 2 eggs with a crepe stuffed with ham and swiss cheese.

L'eggspress / Eggspress

2 œufs, bacon, saucisse, jambon et crêpe. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, and pancake.

Marguerite

Brioche coupée en deux,1 œuf à votre goût, bacon, montagnes de fruits. / Brioche cut in two, 1 egg to your liking, bacon, fruit mountains.

L’éveil / The Éveil

œuf crevé, jambon, fromage suisse entre deux tranches de pain doré, servi avec fruits frais./ Creme egg, ham, swiss cheese between two slices of french toast, served with fresh fruit.

CACHOTTERIE

3 saucisses roulées au sarrasin avec fromage cheddar servies avec fruits frais, pommes de terre et melasse. / 3 sausage rolled in buckweat crepes with cheddar cheese served with fresh fruits, potatoes and molasse.

Gourmandise / Gourmet

2 œufs, bacon, saucisse, jambon, crêpe, fèves au lard et cretons. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, pancake, baked beans, and cretons.

Bûcheron / Woodcutter

2 œufs, bacon, jambon, saucisse et fèves aux lards & saucisse italienne. / 2 eggs, bacon, ham, sausage, and baked beans & italian sausage.

Bologne/Bologna

Fèves Aux Lards/Baked Beans

Ramequin De Fruits/Fruits Ramekin

Saumon Fumé

Fromage Brie/Brie Cheese

3 tranches de fromage brie./ 3 slices of brie cheese

Cretons/Creton

Fromage Cottage/Cottage Cheese

Saucisse/Sausage

Jambon/Ham

Bacon

TARTINADE NORVÉGIEN

Tartinade d'avocat sur pain multigrain, avec oeufs pochés, saumon fumé, câpres, oignons, tomates et fromage cottage./ Multigrain bread with avocado spread with poached eggs, smoked salmon, capers, onions, tomatoes, and cottage cheese.

Santé / Health

Oignons, tomates et fromage cottage. / Onions, tomatoes, and cottage cheese.

Bacon Deluxe

Bacon maison émietté, oignons rouges, tomates et fromage de feta./ Crumbled house bacon, red onions, tomatoes, and feta cheese.

Le Gourmet / Gourmet

2 œufs pochés, épinards, bacon et fromage feta./ 2 poached eggs, spinach, bacon, and feta cheese.

Montréalais / Montrealese

2 œufs pochés, viande fumée et fromage suisse. / 2 poached eggs, smoked meat, and swiss cheese.

Les 3 Rois / The 3 Kings

2 œufs pochés, jambon, bacon, saucisse et fromage cheddar. / 2 poached eggs, ham, bacon, sausage, and cheddar.

Florentine

2 œufs pochés, cheddar et épinards. /2 poached eggs, cheddar cheese, and spinach.

Pommes Et Brie

2 œufs pochés, pommes caramélisées, bacon et fromage brie. / 2 poached eggs, caramelized apples, bacon and brie cheese.

Mykonos

2 œufs pochés, fromage feta, poivrons, champignons et tomates. / 2 poached eggs, feta cheese, peppers, mushrooms, and tomatoes.

1 Viande 1 Fromage / 1 Meat 1 Cheese

2 œufs pochés, choix de bacon, saucisses ou jambon, choix de fromage cheddar, suisse ou brie. / 2 poached eggs, choice of bacon, sausage or ham, choice of cheddar, and swiss or brie cheese.

Avocat / Avocado

2 œufs pochés, fromage cheddar, bacon et avocat. / 2 poached eggs, cheddar cheese, bacon, and avocado.

Calabraise / Calabrese

2 œufs pochés, saucisses italiennes, champignons et cheddar. / 2 poached eggs, italian sausage, mushrooms, and cheddar.

Classique / Classic

2 œufs pochés et jambon. / 2 poached eggs and ham.

Saumon Fumé / Smoked Salmon

2 œufs pochés, saumon, oignons rouges et câpres. / 2 poached eggs, salmon, red onions, and capers.

Philly Steak

2 œufs pochés, fromage suisse, steak, champignons et oignons. / 2 poached eggs, swiss cheese, steak, mushrooms, and onions.

Champignons Brie / Brie Mushroom

2 œufs pochés, champignons et fromage brie. / 2 poached eggs, mushrooms, and brie cheese.

Vanille Française / French Vanilla

Café / Coffee Livraison

Mochaccino

Cappuccino Glacé / Iced Cappuccino

Café Au Lait / Cafe Latte

Cappuccino

Espresso

Assiette Fèves Aux Lards / Baked Beans Plate

Servi avec pommes de terre et rôties. / Served with potatoes and toast.

Gruau / Oatmeal

Assiette Cretons / Greens Plate

Servi avec pommes de terre et rôties. / Served with potatoes and toast.

Bagel Fromage À La Crème / Cream Cheese Bagel

Servi avec pommes de terre. / served with potatoes.

Rôties Et Café / Toast And Coffee

Servi avec pommes de terre. / served with potatoes.

Rôties Et Fromage / Toast And Cheese

Choix de cheddar ou suisse ./ Choice of cheddar or swiss.

Bagel Et Café / Bagel And Coffee

Servi avec pommes de terre. / served with potatoes.

2 Œufs Avec Viande Fumée / 2 Eggs With Smoked Meat

2 Œufs Avec 2 Crêpes Pépites De Chocolat / 2 Eggs With 2 Chocolate Chip Pancakes

1 Œuf Et 1 Choix / 1 Egg And 1 Choice

2 Œufs Et 1 Choix / 2 Eggs And 1 Choice

2 Œufs Et 2 Choix / 2 Eggs And 2 Choices

2 Œufs Avec Saucisse Italienne / 2 Eggs With Italian Sausage

2 Œufs Et 3 Choix / 2 Eggs And 3 Choices

2 Oeufs Avec Un Bol De Fruits

Wrap 3 Rois / 3 Kings Wrap

œufs brouillés, bacon, jambon, saucisse, fromage cheddar et mayonnaise épicée. / Scrambled eggs, bacon, ham, sausage, cheddar cheese, and spicy mayonnaise.

Wrap L'eggspress / Eggspress Wrap

œufs brouillés, avocat, bacon, fromage cheddar, tomates, jalapenos et mayonnaise. / Scrambled eggs, avocado, bacon, cheddar cheese, tomatoes, jalapenos, and mayonnaise.

Wrap Philly Steak / Philly Steak Wrap

œufs brouillés, steak, champignons, oignons, fromage suisse et mayonnaise épicée. / Scrambled eggs, steak, mushrooms, onions, swiss cheese, and spicy mayonnaise.

Wrap Végétarien / Vegetarian Wrap

œufs brouillés, champignons, oignons poivrons, tomates et servi avec fromage cheddar. / Scrambled eggs, mushrooms, onions, peppers, tomatoes, and served with cheddar cheese.

Wrap Viande Fumée / Smoked Meat Wrap

œufs brouillés, viande fumée, fromage suisse et moutarde. / Scrambled eggs, smoked meat, swiss cheese, and mustard.

Végétarienne / Vegetarian

Végétarien. Poivrons, oignons rouges, échalotes, tomates, champignons et épinards. / Vegetarian. Peppers, red onions, shallots, tomatoes, mushrooms, and spinach.

Philly Steak

Steak, champignons et oignons./ steak, mushroom and onions.

Trois-Rois / Three-Course Meal

Bacon, saucisse et jambon. /Bacon, sausage, and ham.

Montréalaise / Montrealaise

Viande fumée et oignons rouges. / Smoked meat and red onions.

Paysanne / Country

Bacon, jambon, saucisse et fèves aux lards. / Bacon, ham, sausage, and baked beans.

Crêpe Fraises-Choco-Banane / Strawberry-Choco-Banana Crepe

Avec noix. /With nuts.

Crêpe Choco-Banane / Chocolate Banana Pancake

Avec noix. / With nuts.

Brioche De Rêve / Brioche Of Dreams

Avec noix. Brioche caramélisée à la cannelle, yogourt vanille et fruits frais & noix de grenoble. / With nuts. Caramelized cinnamon brioche, vanilla yogurt, and fresh fruit & walnuts.

Crêpe Fraises Et Chocolat / Strawberry And Chocolate Crepe

Avec noix. / With nuts.

2 Muses

2 crêpes, crème champêtre, fruits des champs, coulis de fraises et framboises. / Vegetarian. 2 pancakes, country cream, field fruits, and strawberry & raspberry coulis.

L’oasis / The Oasis

2 crêpes et pain doré sous une montagne de fruits frais. / 2 pancakes and french toast under a mountain of fresh fruit.

Panier / Basket

Avec noix. Crêpe géante remplie de fruits frais, chocolat, crème anglaise et coulis de framboises. / With nuts. Giant crepe filled with fresh fruit, chocolate, custard, and raspberry coulis.

Belle Hélène

Crêpe roulée farcie de crème champêtre banane, fruits des champs et coulis de framboises. / Rolled pancake filled with banana country cream, field fruits, and raspberry coulis.

Grandiose

Crêpe remplie de fruits frais et crème anglaise. / Pancake filled with fresh fruit and custard.

Mango À Gogo / Mango Galore

Mangues, ananas et yogourt. / Mango, pineapple, and yogurt.

Fruits Des Champs / Field Berry

Fraises, bleuets, framboises et yogourt. / Strawberries, blueberries, raspberries, and yogurt.

Lime Twist

Framboises, ananas, mangues et lime. / Raspberries, pineapple, mango, and lime.

Banana Mama

Ananas, bananes et coconut. / Pineapple, banana, and coconut.

Pink Lady

Fraises, bananes et yogourt. / Strawberries, bananas, and yogurt.

Popeye

Ananas, pêches et épinards. / Pineapple, peaches, and spinach.

Pêché Mignon / Peach Cute

Pêches et framboises. / Peaches and raspberries.

Choco-Framboises / Choco-Raspberry

Avec noix. / With nuts.

Fraises / Strawberries

Avec noix. / With nuts.

Pina-Colada

Avec noix. / With nuts.

Oréo

Avec noix. / With nuts.

Bananes-Caramel / Banana-Caramel

Avec noix. / With nuts.