Sonora Grill Menu

Aguachile De Camaron

Chile verde, cilantro, pepino, cebolla y limón (180 gr.)

Cazuela De Camarones Al Ajillo

Toque de mezcal, papa cambray al josper y chile guajillo (180 gr.)

Cazuela De Lengua

En salsa gravy, con cilantro y cebolla cambray (250 gr.)

Espárragos Con Rib Eye

Con salsa teriyaky (160 gr.)

Chicharrón De Rib Eye Y De Centro De Lomo

Con guacamole, cebollas cambray y chiles toreados (200 gr.)

Queso Fundido Natural

(200 gr)

Con Chilorio O Champiñones Al Ajillo

(200 gr)

Queso Provolone

Con ceniza de habanero y pico de gallo de mango (250 gr.)

Papa Rellena

De queso, tocino, crema, vino blanco y arrachera (200 gr.)

Lorenzas

(2 piezas)tostadas con frijoles maneados, queso fundido, col morada y arrachera o rib eye (200 gr.)

Sopes De Rib Eye

Con queso fresco y chile serrano (4 pzas./160 gr.)

Palomitas De Camarón

Con mayonesa de cebollas tatemadas (150 gr.)

Empanadas De Costilla

Al horno con chimichurri (4 pzas. / 180 g)

Tostadas De Pulpo Rostizado

Con fruoles, aguacate y mayonesa de soya (90 gr)

Tripitas De Leche

Al ajillo con pico de gallo (150 gr.)

Fideo Casero

Fideo seco con aguacate, crema y queso fresco (160 ml)

Hamburguesa Sánchez

Pat lafrieda carne gratinada con queso provolone, cebollas al veneno y mayonesa de tortilla tatemada (220 gr)

Hamburguesa Mizrahi

Pat lafrieda aguacate, chipotle, queso con frijoles maneados y chiles toreados caramelizados (220 gr.)

Medio Pollo Al Josper

Marinado con limón y orégano (450 gr.)

Lomo De Salmón Al Josper

Con perejil frito al ajo sobre pay de papa trufado (250 gr.)

Pulpo A Las Brasas

Con pipián de cacahuate japonés y papa rústica (250 gr)

Lobina Al Josper

Con papá confitada, salsa blanca con alcaparras y espárragos al grill (200 gr)

Carne En Su Jugo

En salsa verde con frijol negro, cebolla cambray y tocino (300 ml)

Jugo De Carne

Con cebolla, cilantro y chile verde (300 ml)

Sopa Azteca

Juliana de tortilla, caldillo de tomate, aguacate, panela, pasilla y chicharron 1300 ml

Sopa De Lentejas

Con plátano macho, tocino, stomate y cebolla (300 ml)

Ensalada César

(150 gr)

Torre De Jitomate

Con queso de cabra, aguacate, pesto de albahaca y tocino (200 gr)

Ensalada De Mandarina

Mix de lechugas, arándanos, gajos de mandarina, queso de cabra. Nuez caramelizada, vinagreta de balsamico y miel (200 gr)

Pasta Del Chef

Con tocino y hongos en salsa alfredo (450 gr.)

Espaghetti Carbonara

(450 gr.)

Espaghetti Con Pulpo Rostizado

En salsa de tomate al ajo (450 gr.)

Lasagna Gratinada

Con salsa de tomate rostizado (450 gr.)

Sonotex

Arrachera con cebolla, cilantro y chiltepn

Arrachera Con Aguacate

Centro De Lomo

Con costra de queso, aguacate y cebollas asadas

Rib Eye Con Aguacate

Rib Eye Con Tuétano

Con costra de queso, frijoles, aguacate y tuétanos horneados al josper

Caramelo

Arrachera o rib eye con costra de queso

Costilla De Res Horneada

Jaiba Azul De Concha Suave

Al ajillo con chips de jamón serrano y guacamole (4 pzas. / 160 gr.)

Tacos De Lengua

Ahumados, salteados con cebolla morada y chile serrano

Champiñones Al Ajillo

(180 gr)

Papas Trufadas A La Francesa

(200 gr)

Espinacas A La Crema

(160 gr.)

Papa Cambray Al Ajillo

(180 gr)

Espárragos Al Grill

(180 gr.)

Esquites

(180 gr.)

Jitomate Fresco Rebanado

(250 gr)

Pay De Papa Trufado

(220 gr)

Verduras Parrilladas

(450 gr)

Guacamole

(220 gr)

Cebolla Al Josper

(450 gr)

Pastel De Tres Leches

(1 pieza)

Gelatina Frutos Rojos

(1 pieza)

Pastel De Elote

(1 pieza)

Cheesecake De Frutos Rojos

(Para compartir) (1 pieza)

Cheesecake De Guayaba

(1 pieza)

Fondant De Chocolate Y De Dulce De Leche

(1 pieza)

Helados Y Sorbetes Artesanales

(1 pieza)

Trufa De Chocolate

(1 pieza)

Key Lime Pie

(1 pieza)

Banana S Cheesecake

(1 pieza)

Tarta De Makzana

(1 pieza)

Americano

Cappuccino

Cappuccino Con Baileys

Cappuccino Con Kalhua

Cappuccino

Don Julio Blanco

Don Julio Reposado

Don Julio Anejo

Don Julio 70

Don Julio 1942

Selección Suprema

Cazadores Reposado

Casa Dragones

Casa Dragones Blanco

Centenario Plata

Centenario Reposado

Herradura Plata

Herradura Blanco

Herradura Antiguo Reposado

Herradura Reposado

Herradura Ultra

Herradura Directo De Alambique

Hornitos Reposado

José Cuervo Especial

Maestro Dobel

Patrón Reposado

Patrón Silver

Reserva De La Familia Reposado

Reserva De La Familia Platino

Reserva De La Familia Anejo

Siete Leguas Blanco

Tradicional Plata

Tradicional Reposado

Tres Generaciones Anejo

1800 Blanco

1800 Reposado

1800 Anejo

1800 Cristalino

H100

Cardamomo

Limon

Mate

Pira

Jengibre

Bramble

Old Fashioned

Moscow Mule

Negroni

Manhattan

Aviation

Smirnoff

Ketel One

Ciroc

Wyborowa

Stolichnaya

Absolut Azul Y Sabores

Belvedere

Grey Goose

Gotland

Toronjia Y Romero (Tanqueray)

Kiwi Y Pimienta (Tanqueray Ten)

Pepino Y Cardamomo

(Bulldog)

Naranja Fresa

(Wint & lila)

Lichi

Moras

Pepino

Mazapán

Apple Pay

Cosmopolitan

Union Joven

Union Viejo

Amores

Danzantes Joven

Montelobos

400 Conejos Joven

Espiritu Lauro Joven

Por Mis Venas Joven

Las Garrafas Mono Azól

Mortal

Buchanan's 12

Buchanan's Master

Buchanan's 18

Jw Red Label

Jw Black Label

Jw Double Black Label

Jw Gold Label

Jw Green Label

Jw Platinum

Jw Blue Label

Bulleit Bourbon

Old Parr

Cardhu

J.b.

Singleton 12 Anos

Bushmills Black Bush

Chivas 12

Crown Royal

Glenfiddich 12

Glenfiddich 15

Jack Daniel's

Jack Daniel's Honey

Jack Daniel's Single Barrel

Gentleman Jack

The Macallan 12

The Macallan 15

The Macallan Ruby

The Macallan Amber

Glenmorangie The Original

Wild Turkey Rye

Monkey Shoulder

Quayaba

Kiwi

Frutos Rojos Y Maracuva

Albahaca Y Pepino

Moras Y Lichi

Manzana Jengibre

Maracuya Con Kiwi

Toronja Con Pepino

Pepino Y Té Verde

Zacapa 23

Zacapa X0

Captain Morgan Spiced

Captain Morgan White

Appleton Blanco

Appleton Oro

Appleton Estate

Appleton Estate 12 Anos

Bacardi Anejo

Bacardi Blanco

Flor De Cana Arejo 5 Anos

Flor De Cana 18 Anos

Havana Anejo 7 Anos

Kraken Ghost

Matusalem Platino

Matusalem Clasico

Matusalem 18 Anos

Matusalem 23 Anos

Angostura 5 Anos

Tanqueray

Tanqueray Ten

Mom

Beefeater

Bombay

Hendrick's

Gin Mare

Bulldog

The London No 1

Monkey 47

Wint & Lila

Gin Factory Rosemary

Henry Ouver

Boodles

Baileys

Baileys Dulce De Leche

Amaretto Disaronno

Ancho Reyes

Poblano

Aperol

Campari

Chartreuse Verde

Drambuie

Frangelico

Grand Marnier

Jägermeister

Licor 43

Midori

Pacharan Basarana

Strega

Las Cadenas

Chinchón Dulce/ Seco

Sambuca Blanco

Sambuca Negro

Azteca De Oro

Cardenal Mendoza

Fundador

Terry Centenario

Torres 10

Torres 15

Torres 20

Martell V.s.o.p.

Hennessy V.s.

Hennessy V.s.o.p.

Hennessy Xo

Aperol Spritz 60 Ml.

Bloody Mary 300 Ml.

Bull 300 Ml.

Carajillo 200 Ml.

Corajillo 200 Ml. (Torres 15)

Margarita Tradicional 150 Ml.

Michelada Fireball

Mojito

Sabores

Piedra 60 Ml.

Pina Colada 200 Ml.

Nacional 355 Ml.

Corona, león, victoria, modelo, montejo y pacífico

Corona Cero 355 Ml.

Stella Artois 250 Ml

Cucapá Chupacabras 366 Ml. Mex

Cucapá Honey 355 Ml. Mex

Bocanegra Pilsner 355 Ml. Mex

Bocanegra Dunkel 355 Ml. Mex

Honkers Ale 355 Ml. Usa

Sofie 355 Ml. Usa

Agua Natural 355 Ml

Agua Mineral 355 Ml.

Agua Topo Chico Mineral 355 Ml

Agua Quina 355 Ml.

Agua Hethe 350 Ml.

Agua Hethe 750 Ml.

Perrier 355 Ml.

Refrescos 355 Ml.

San Pellegrino 500 Ml.

Boost 235 Ml

Red Bull 250 Ml.

Buitonic 290 Ml.

Bui Hierbabuena / Pepino 290 Ml

Agua Tonica 1724 200 Ml.

Fever Tree 200 Ml.

Fever Tree Light 200 Ml.

Fentimas 200 Ml

Fentimas Light 200 Ml.

Velvet Maracuya 237 Ml.

Velvet Pomelo 237 Ml.

Velvet Royal Tonic 200 Ml

Clamato Natural 300 Ml

Copa De Clericot 300 Ml.

Limonada 300 Ml.

Naranjada 300 Ml.

Jugos 300 Ml.

Americano

Cappuccino

Express

Express Doble

Té Helado 200 Ml.

Té Gourmet 100 Ml.

Cappuccino Con Baileys

Cappuccino Con Kalhua

Cappuccino Con Frangelico*

Café Irlandes*

Bocanedra Dunkel

355 ml

Ferreira 10 Años

355 ml